Nordoliva

Kategori: Export & Logistics

  • دليل استيراد زيت الزيتون: إجراءات الجمارك الأوروبية والوثائق المطلوبة (2025)

    olive oil import customs documents Turkey EU

    نمت أحجام استيراد زيت الزيتون من تركيا إلى أوروبا بنسبة 39% سنوياً بين عامَي 2020 و2024. وفي الفترة ذاتها، ارتفعت قيمة الصادرات بنسبة 85%. وبالتالي، باتت تركيا محوراً أساسياً في استراتيجية استيراد زيت الزيتون للموزعين الأوروبيين. غير أن هذه العملية تستلزم تحضيراً دقيقاً على صعيد لوائح الجمارك الأوروبية والوثائق الإلزامية ومعايير الجودة. باختصار، فهم عملية استيراد زيت الزيتون أمرٌ لا غنى عنه قبل تقديم أول طلب من تركيا.

    يغطي هذا الدليل عملية استيراد زيت الزيتون من البداية إلى النهاية. ويشمل التعريفات الجمركية والوثائق الإلزامية ومعايير الجودة والأخطاء الشائعة. وهو موجَّه بصفة خاصة إلى الموزعين والمستوردين وسلاسل التجزئة التي تستورد زيت الزيتون من تركيا للمرة الأولى.

    1. العلاقة الجمركية بين تركيا والاتحاد الأوروبي: الأساسيات

    تُشكّل تركيا جزءاً من اتحاد جمركي مع الاتحاد الأوروبي منذ عام 1995. بيد أن هذا الاتحاد لا يشمل سوى البضائع الصناعية والمنتجات الزراعية المُصنَّعة. أما المنتجات الزراعية الخام كزيت الزيتون، فتقع خارج نطاق الاتحاد الجمركي. لذلك، تخضع هذه المنتجات لاتفاقية تجارة حرة منفصلة.

    بالنسبة للمستوردين، يعني ذلك عملياً ما يلي: للاستفادة من الإعفاءات الجمركية عند استيراد زيت الزيتون، يجب إعداد وثائق المنشأ الصحيحة. وإلا تُطبَّق معدلات الرسوم الجمركية القياسية كاملةً.

    التعريفات الجمركية المطبَّقة (TARIC)

    يمكنكم التحقق من معدلات رسوم الاتحاد الأوروبي على زيت الزيتون التركي المنشأ عبر قاعدة بيانات TARIC. ويُقدِّم الجدول التالي مرجعاً أولياً:

    نوع المنتج رمز CN الرسم القياسي
    زيت زيتون بكر ممتاز (< 5 لترات) 1509 2000 10 124,50 € / 100 كغ
    زيت زيتون بكر ممتاز (سائب) 1509 2000 90 124,50 € / 100 كغ
    زيت زيتون بكر 1509 3000 124,50 € / 100 كغ
    زيتون مائدة (مملّح) 2005 70 20%

    شهادة EUR.1 إلزامية للاستفادة من التعريفات التفضيلية. بمعنى آخر، بدون EUR.1 تدفع الرسوم الكاملة على كل كيلوغرام. وقد يصل هذا الفارق إلى عشرات الآلاف من اليوروهات في شحنات الحاويات الكبيرة.

    2. وثائق استيراد زيت الزيتون: قائمة التحقق الشاملة

    تتضمن مجموعة الوثائق القياسية لاستيراد زيت الزيتون من تركيا تسع وثائق. إذ يمكن لأي وثيقة ناقصة أو غير صحيحة أن تتسبب في تأخيرات جمركية أو إعادة المنتجات أو حتى مصادرتها. لذا، تحققوا من كل وثيقة قبل الشحن. وفي الواقع العملي، تنشأ معظم التأخيرات بسبب عدم تطابق أرقام الدفعات أو غياب الشهادات الصحية. ولهذا، أعِدّوا قائمة تحقق قبل الشحن وشاركوها مع موردكم.

    أ) الوثائق التجارية

    1. الفاتورة التجارية (Commercial Invoice)

    يجب أن تحتوي الفاتورة على معلومات كاملة. أولاً، يجب أن تتضمن البيانات الكاملة للبائع والمشتري ووصفاً كاملاً للمنتج (النوع ودرجة الحموضة وسنة الحصاد). فضلاً عن ذلك، يُعدّ رمز HS وشروط التسليم (Incoterms: EXW, FOB, CIF إلخ) وشروط الدفع إلزامية.

    2. قائمة التعبئة (Packing List)

    إلى جانب الفاتورة، تُعدّ قائمة التعبئة أيضاً من الوثائق الإلزامية. ويجب أن تحتوي على تفاصيل التغليف وأرقام الدُّفعات/الأطواق ورقم الحاوية. والأهم من ذلك، يجب أن يتطابق رقم الدفعة تماماً مع الشهادة الصحية.

    3. بوليصة الشحن أو CMR (Bill of Lading / CMR)

    تختلف الوثيقة المطلوبة تبعاً لوسيلة النقل. فبالنسبة للشحن البحري، تُطلب بوليصة شحن أصلية (3 نسخ). أما للنقل البري، فيُستبدل بها مستند CMR.

    ب) وثائق المنشأ والجمارك

    4. شهادة EUR.1

    في عملية استيراد زيت الزيتون، تُعدّ EUR.1 الوثيقة الأكثر أهمية. فهي إلزامية للاستفادة من التعريفات التفضيلية بين تركيا والاتحاد الأوروبي. علاوة على ذلك، جرى تحديث شروط EUR.1 في إطار اتفاقية PEM المُنقَّحة التي دخلت حيز التنفيذ عام 2025. لذا تأكدوا من استخدام النسخة الحالية. لمزيد من المعلومات، يُرجى زيارة بوابة EU Access2Markets.

    5. شهادة ATR

    تغطي هذه الوثيقة المنتجات المُصنَّعة ضمن نطاق الاتحاد الجمركي بين تركيا والاتحاد الأوروبي. وبينما لا تنطبق على زيت الزيتون الخام، قد تكون مطلوبة لبعض منتجات زيت الزيتون المُصنَّعة.

    ج) وثائق سلامة الغذاء والجودة

    6. الشهادة الصحية (Health Certificate)

    يشترط الاتحاد الأوروبي الحصول على شهادة صحية من السلطة المختصة في بلد التصدير. وبالنسبة للمنتجات التركية، تُصدر هذه الوثيقة وزارة الزراعة والغابات التركية.

    7. شهادة التحليل (Certificate of Analysis — CoA)

    يجب إصدار هذه الشهادة بصورة منفصلة لكل دفعة. وينبغي أن تشمل: محتوى الأحماض الدهنية الحرة (بحد أقصى 0,8% للـ EVOO)، ورقم البيروكسيد (بحد أقصى 20 meq O₂/kg)، وامتصاص الأشعة فوق البنفسجية (K232، K270)، ونتائج الاختبارات الحسية، وتحليل بقايا المبيدات، وتحليل المعادن الثقيلة. وبالإضافة إلى ذلك، إذا تجاوز أي معامل حدوده، لا يمكن بيع المنتج بوصفه زيت زيتون بكراً ممتازاً في الاتحاد الأوروبي.

    8. شهادة المنشأ (Certificate of Origin)

    تُعِدّ الشركة المُصدِّرة هذه الوثيقة، وتُوافق عليها غرفة التجارة أو الجهة المختصة. وإضافةً إلى EUR.1، قد تطلب بعض إدارات الجمارك في الدول الأعضاء بالاتحاد الأوروبي هذه الوثيقة أيضاً.

    د) الامتثال لمتطلبات الوسم

    9. إعلان الامتثال للوسم الأوروبي

    وفقاً للائحة الاتحاد الأوروبي رقم 29/2012 واللائحة التفويضية (EU) 2022/2104، يجب أن تحتوي ملصقات زيت الزيتون على ستة بيانات إلزامية. وهي: فئة المنتج، وبلد المنشأ، وتاريخ الحصاد أو تاريخ أفضل استهلاك، والكمية الصافية، وبيانات المنتج/المُعبِّئ، ورقم الدفعة.

    3. معايير جودة الاتحاد الأوروبي لزيت الزيتون

    يُلزم الاتحاد الأوروبي بتطبيق معايير فيزيوكيميائية وحسية على واردات زيت الزيتون. فإذا لم يستوفِ منتجكم هذه العتبات، لا يحق لكم استخدام تسمية «بكر ممتاز». وبالتالي، لن تتمكنوا من دخول السوق الراقية.

    المعايير الفيزيوكيميائية (EVOO)

    المعامل حد الاتحاد الأوروبي
    الحموضة الحرة ≤ 0,8 غ / 100 غ (حمض أوليك)
    رقم البيروكسيد ≤ 20 meq O₂ / كغ
    K270 (امتصاص UV) ≤ 0,22
    K232 ≤ 2,50
    ΔK ≤ 0,01

    إلى جانب الحدود الكيميائية، يكتسب التقييم الحسي أهمية مساوية. لذلك، ينبغي للمشترين دائماً طلب نتائج الاختبارات الحسية مرفقةً بشهادة CoA.

    التقييم الحسي (الاختبار الأورغانوليبتي)

    تُحدِّد لوائح الاتحاد الأوروبي فئة البكر الممتاز عبر لجنة تذوق رسمية من مُحكِّمين مدرَّبين. يجب أن تكون القيمة الوسطى للعيوب صفراً. كما يجب أن تكون القيمة الوسطى للنضارة الفاكهية أكبر من الصفر. وإلا، لا يجوز وسم المنتج بـ«بكر ممتاز». ونتيجةً لذلك، يعني الفشل في لجنة التذوق رفض المنتج مباشرةً في الاتحاد الأوروبي.

    4. خطوات استيراد زيت الزيتون: من البداية إلى النهاية

    الخطوة 1: اختيار المورد والتحقق المسبق

    يُعدّ اختيار المورد الصحيح المرحلة الأكثر أهمية في عملية استيراد زيت الزيتون. لذا، اطلبوا شهادات ISO 22000 وHACCP والعضوية. كما يُستحسن ترتيب زيارة للمصنع أو جولة افتراضية ومراجعة تقارير تحليل الدفعات السابقة. فعلى سبيل المثال، يُبسِّط العمل مع Nordoliva — وهي مُصدِّر أوروبي ذو خبرة — عملية التوثيق بصورة ملحوظة. وخلاصة القول، كلما طلبتم توثيقاً أكثر مسبقاً، واجهتم مفاجآت أقل عند الجمارك. يمكنكم الاطلاع على محفظة منتجاتنا وشهاداتنا هنا.

    الخطوة 2: العينة والتحليل المخبري

    أولاً، اطلبوا عينة قبل تقديم طلب رسمي. ثم أخضعوها للتحليل في مختبر معتمد (SGS أو Bureau Veritas أو Intertek إلخ) وأتمّوا اختبار لجنة التذوق الحسي. وفي الواقع، كثيراً ما يواجه المشترون الذين يتخطون هذه الخطوة رفض منتجاتهم عند الجمارك.

    الخطوة 3: العقد والدفع

    أولاً، حددوا ما إذا كانت تُطبَّق شروط تسليم CIF أو FOB. وبالإضافة إلى ذلك، وضِّحوا شروط الدفع بالاعتماد المستندي (L/C) أو التحويل البنكي (T/T). وأخيراً، لا تنسوا تضمين ضمانات الجودة وشروط الإرجاع في العقد.

    الخطوة 4: إعداد الوثائق

    تحققوا من جاهزية جميع الوثائق قبل الشحن. وتحديداً، يجب أن تشمل هذه المجموعة: EUR.1 موافَق عليها من الجمارك التركية، وشهادة صحية معتمدة من وزارة الزراعة التركية، وشهادة CoA من مختبر معتمد، فضلاً عن الفاتورة التجارية وقائمة التعبئة وبوليصة الشحن.

    الخطوة 5: التصريح الجمركي (الجانب الأوروبي)

    أولاً، تحققوا من أن رقم EORI الخاص بكم نشط. ثم قدِّموا إعلان الإدخال الموجز ENS (Entry Summary Declaration) باستخدام رمز TARIC الصحيح. وأخيراً، أودعوا الضمان الجمركي المطلوب.

    الخطوة 6: الفحص المادي والوثائقي

    تُجري سلطات الجمارك الأوروبية فحوصات وثائقية على كل دفعة. وعلاوةً على ذلك، قد تُنفِّذ أخذ عينات مادية بنسبة 1-5%. يستغرق تحليل العينات نحو 5-10 أيام عمل. لذا، احرصوا على مراعاة هذا التأخير في تخطيطكم المالي.

    5. الأخطاء الشائعة وعواقبها

    فيما يلي الأخطاء الأربعة الأكثر شيوعاً المستقاة من حالات جمركية حقيقية. وعلى الرغم من أن هذه الأخطاء تبدو قابلةً للتفادي، فإنها تُمثِّل غالبية التأخيرات الجمركية في شحنات استيراد زيت الزيتون.

    الخطأ الأول: عدم تطابق رقم الدفعة

    إذا لم يتطابق رقم الدفعة على الشهادة الصحية مع رقمه على التغليف، تُحتجز الشحنة بأكملها في الجمارك. وفوق ذلك، تُحمَّل تكاليف التخزين على المستورد.

    الخطأ الثاني: عدم استيفاء معيار «البكر الممتاز»

    لا يجوز بيع زيت الزيتون الذي يفشل في اختبار لجنة التذوق أو تتجاوز حموضته 0,8% بوصفه بكراً ممتازاً. وبالتالي، يُتلَف المنتج أو يُرتجَع بعد التفتيش الجمركي.

    الخطأ الثالث: الشحن بدون EUR.1

    بدون EUR.1 لا تُطبَّق التعريفة التفضيلية. ونتيجةً لذلك، تُطبَّق الرسوم القياسية البالغة 124,50 € لكل 100 كغ. وفي شحنات الحاويات الكبيرة، قد يبلغ هذا الفارق عشرات الآلاف من اليوروهات.

    الخطأ الرابع: معلومات الوسم الناقصة

    تُلزم لوائح الاتحاد الأوروبي بذكر تاريخ الحصاد وبلد المنشأ ورقم الدفعة على الملصق. لذا، يحول الملصق الناقص دون وصول المنتج إلى السوق كلياً.

    6. يسِّروا عملية استيراد زيت الزيتون مع Nordoliva

    في Nordoliva، نُعِدّ جميع وثائق التصدير بصورة كاملة وفي الوقت المحدد. فضلاً عن ذلك، نُجري تحاليل مختبرية مستقلة لكل دفعة. ونتيجةً لذلك، لا يُضيع مشترونا في الاتحاد الأوروبي وقتهم في إجراءات التوثيق. والمشترون الذين يعملون مع Nordoliva عادةً ما يُنهون إجراءات الجمارك دون تأخيرات أو تكاليف إضافية. وتجدر الإشارة بصفة خاصة إلى أن شهادة EUR.1 تُقدَّم كأمر اعتيادي مع كل شحنة. كما تشمل كل دفعة شهادة CoA معتمدة وشهادة صحية موافَقاً عليها من الوزارة وشهادات ISO 22000 وHACCP والعضوية محدَّثة، إلى جانب وسم مطابق لمعايير الاتحاد الأوروبي مع إمكانية العلامة الخاصة.

    استخدموا نموذج الاتصال لطلب أسعار الجملة القائمة على الحاويات ونماذج الوثائق.

  • Guía de Importación de Aceite de Oliva: Procedimientos Aduaneros UE y Documentos Obligatorios (2025)

    importación aceite de oliva documentos aduaneros Turquía UE

    Los volúmenes de importación de aceite de oliva procedentes de Turquía hacia Europa crecieron un 39% anual entre 2020 y 2024. En el mismo período, el valor de las exportaciones aumentó un 85%. Por lo tanto, Turquía se ha convertido en el centro de la estrategia de importación de aceite de oliva para los distribuidores europeos. Sin embargo, este proceso requiere una preparación cuidadosa en materia de normativa aduanera de la UE, documentos obligatorios y estándares de calidad. En resumen, comprender el proceso de importación de aceite de oliva es esencial antes de realizar su primer pedido desde Turquía.

    Esta guía cubre el proceso de importación de aceite de oliva de principio a fin. Incluye aranceles aduaneros, documentos obligatorios, estándares de calidad y errores frecuentes. Está dirigida especialmente a distribuidores, importadores y cadenas minoristas que se abastecen de aceite de oliva desde Turquía por primera vez.

    1. Relación Aduanera Turquía–UE: Conceptos Básicos

    Turquía forma parte de una Unión Aduanera con la UE desde 1995. Sin embargo, esta unión cubre únicamente bienes industriales y productos agrícolas transformados. Los productos agrícolas en bruto como el aceite de oliva quedan fuera de la Unión Aduanera. Por consiguiente, estos productos se rigen por un acuerdo de libre comercio independiente.

    Para los importadores, esto significa lo siguiente en la práctica: para beneficiarse de las exenciones arancelarias en la importación de aceite de oliva, deben prepararse los documentos de origen correctos. De lo contrario, se aplican íntegramente los tipos arancelarios estándar.

    Aranceles Aplicables (TARIC)

    Puede verificar los tipos arancelarios de la UE para el aceite de oliva de origen turco a través de la base de datos TARIC. La siguiente tabla sirve como referencia inicial:

    Tipo de Producto Código NC Arancel Estándar
    Aceite de oliva virgen extra (< 5 litros) 1509 2000 10 124,50 € / 100 kg
    Aceite de oliva virgen extra (granel) 1509 2000 90 124,50 € / 100 kg
    Aceite de oliva virgen 1509 3000 124,50 € / 100 kg
    Aceitunas de mesa (saladas) 2005 70 20%

    El certificado EUR.1 es obligatorio para acceder a los tipos arancelarios preferenciales. En otras palabras, sin EUR.1 se paga el arancel íntegro por cada kilogramo. Esto puede suponer decenas de miles de euros en grandes cargamentos en contenedor.

    2. Documentos de Importación de Aceite de Oliva: Lista de Verificación Completa

    El conjunto de documentos estándar para la importación de aceite de oliva desde Turquía consta de nueve documentos. Un documento faltante o incorrecto puede causar retrasos aduaneros, devoluciones de productos o incluso incautaciones. Por lo tanto, verifique cada documento antes del envío. En la práctica, la mayoría de los retrasos ocurren por discrepancias en los números de lote o certificados sanitarios faltantes. Por consiguiente, elabore una lista de verificación previa al envío y compártala con su proveedor.

    A) Documentos Comerciales

    1. Factura Comercial (Commercial Invoice)

    La factura debe contener información completa. En primer lugar, debe incluir los datos completos del vendedor y comprador, así como una descripción completa del producto (tipo, acidez, año de cosecha). Además, el código SA, los Incoterms (EXW, FOB, CIF, etc.) y las condiciones de pago son obligatorios.

    2. Lista de Empaque (Packing List)

    Además de la factura, la lista de empaque también es un documento obligatorio. Debe contener detalles de embalaje, números de lote y el número de contenedor. Asimismo, el número de lote debe coincidir exactamente con el certificado sanitario.

    3. Conocimiento de Embarque o CMR (Bill of Lading / CMR)

    El documento requerido depende del modo de transporte. Para el transporte marítimo se requiere un conocimiento de embarque original (3 copias). Para el transporte por carretera se necesita en cambio un documento CMR.

    B) Documentos de Origen y Aduaneros

    4. Certificado EUR.1

    En el proceso de importación de aceite de oliva, el EUR.1 es el documento más crítico. Es obligatorio para acceder a los tipos arancelarios preferenciales entre Turquía y la UE. Además, las condiciones del EUR.1 se actualizaron en el marco del Convenio PEM revisado que entró en vigor en 2025. Asegúrese por lo tanto de utilizar la versión actual. Para más información, visite el portal EU Access2Markets.

    5. Certificado ATR

    Este documento cubre los productos transformados en el ámbito de la Unión Aduanera Turquía-UE. Aunque no se aplica al aceite de oliva en bruto, puede ser necesario para algunos productos elaborados a base de aceite de oliva.

    C) Documentos de Seguridad Alimentaria y Calidad

    6. Certificado Sanitario (Health Certificate)

    La UE exige un certificado sanitario de la autoridad competente del país exportador. Para los productos de origen turco, el Ministerio de Agricultura y Silvicultura de Turquía expide este documento.

    7. Certificado de Análisis (CoA)

    Este certificado debe emitirse por separado para cada lote. Debe cubrir el contenido de ácidos grasos libres (máx. 0,8% para EVOO), índice de peróxidos (máx. 20 meq O₂/kg), absorción UV (K232, K270), resultados de pruebas organolépticas, análisis de residuos de pesticidas y análisis de metales pesados. Además, si algún parámetro supera su límite, el producto no puede venderse como aceite de oliva virgen extra en la UE.

    8. Certificado de Origen

    La empresa exportadora prepara este documento. La Cámara de Comercio o la autoridad competente lo aprueba posteriormente. Además del EUR.1, algunas aduanas de los Estados miembros de la UE también pueden solicitar este documento.

    D) Conformidad de Etiquetado

    9. Declaración de Conformidad de Etiquetado UE

    De conformidad con el Reglamento UE n.º 29/2012 y el Reglamento Delegado (UE) 2022/2104, las etiquetas de aceite de oliva deben contener seis menciones obligatorias. Estas son: categoría del producto, país de origen, fecha de cosecha o fecha de caducidad, cantidad neta, datos del productor/envasador y número de lote.

    3. Normas de Calidad UE para el Aceite de Oliva

    La UE hace obligatorias las normas fisicoquímicas y sensoriales para las importaciones de aceite de oliva. Si su producto no cumple estos umbrales, no puede utilizar la denominación «virgen extra». Por consiguiente, no puede acceder al mercado premium.

    Normas Fisicoquímicas (EVOO)

    Parámetro Límite UE
    Acidez libre ≤ 0,8 g / 100 g (en ácido oleico)
    Índice de peróxidos ≤ 20 meq O₂ / kg
    K270 (absorción UV) ≤ 0,22
    K232 ≤ 2,50
    ΔK ≤ 0,01

    Además de los límites químicos, la evaluación sensorial es igualmente importante. Por lo tanto, los compradores siempre deben solicitar los resultados de las pruebas organolépticas junto con el CoA.

    Evaluación Sensorial (Prueba Organoléptica)

    La normativa de la UE determina la categoría virgen extra mediante un panel sensorial oficial de panelistas formados. La mediana de defectos debe ser cero. Además, la mediana de frutado debe ser superior a cero. De lo contrario, el producto no puede etiquetarse como «virgen extra». En consecuencia, no superar el panel sensorial implica el rechazo directo del producto en la UE.

    4. Pasos de Importación de Aceite de Oliva: De Principio a Fin

    Paso 1: Selección del Proveedor y Verificación Previa

    Seleccionar al proveedor correcto es la fase más crítica del proceso de importación de aceite de oliva. Por lo tanto, solicite los certificados ISO 22000, HACCP y ecológicos. Organice además una visita a la fábrica o una visita virtual y revise los informes de análisis de lotes anteriores. Por ejemplo, trabajar con Nordoliva — un exportador experimentado hacia la UE — simplifica considerablemente el proceso de documentación. En resumen, cuanta más documentación solicite por adelantado, menos sorpresas encontrará en la aduana. Consulte aquí nuestro portafolio de productos y certificados.

    Paso 2: Muestra y Análisis de Laboratorio

    Primero, solicite una muestra antes de realizar un pedido formal. Luego hágala analizar en un laboratorio acreditado (SGS, Bureau Veritas, Intertek, etc.) y complete la prueba del panel sensorial. De hecho, los compradores que omiten este paso se enfrentan frecuentemente a rechazos de productos en la aduana.

    Paso 3: Contrato y Pago

    Primero, determine si se aplican las condiciones de entrega CIF o FOB. Además, aclare las condiciones de pago L/C (Carta de Crédito) o T/T (Transferencia Bancaria). Por último, no olvide incluir las garantías de calidad y las condiciones de devolución en el contrato.

    Paso 4: Preparación de Documentos

    Compruebe que todos los documentos estén listos antes del envío. Específicamente, el conjunto de documentos debe incluir: EUR.1 aprobado por la aduana turca, certificado sanitario aprobado por el Ministerio de Agricultura turco, CoA de laboratorio acreditado, así como la factura comercial, la lista de empaque y el conocimiento de embarque.

    Paso 5: Declaración Aduanera (Lado UE)

    Primero, verifique que su número EORI esté activo. Luego presente la declaración sumaria de entrada ENS (Entry Summary Declaration) utilizando el código TARIC correcto. Finalmente, deposite la garantía aduanera requerida.

    Paso 6: Control Físico y Documental

    Las autoridades aduaneras de la UE realizan controles documentales en cada lote. Además, pueden efectuar muestreos físicos a una tasa del 1-5%. El análisis de muestras tarda aproximadamente 5-10 días hábiles. Por lo tanto, tenga en cuenta este retraso en su planificación financiera.

    5. Errores Frecuentes y sus Consecuencias

    A continuación se presentan los cuatro errores más frecuentes extraídos de casos aduaneros reales. Aunque estos errores parecen evitables, representan la mayoría de los retrasos aduaneros en las importaciones de aceite de oliva.

    Error 1: Discrepancia en el número de lote

    Si el número de lote del certificado sanitario no coincide con el del embalaje, el lote completo queda retenido en aduana. Además, los costes de almacenamiento se cargan al importador.

    Error 2: Incumplimiento del estándar «virgen extra»

    El aceite de oliva que no supera el panel sensorial o tiene una acidez superior al 0,8% no puede venderse como virgen extra. Por consiguiente, el producto es destruido o devuelto tras la inspección aduanera.

    Error 3: Envío sin EUR.1

    Sin EUR.1, el arancel preferencial no se aplica. Como resultado, se aplica el arancel estándar de 124,50 € por 100 kg. En grandes cargamentos en contenedor, esta diferencia puede alcanzar decenas de miles de euros.

    Error 4: Información de etiquetado faltante

    La normativa de la UE hace obligatorios la fecha de cosecha, el país de origen y el número de lote en la etiqueta. Por lo tanto, una etiqueta incompleta bloquea completamente el acceso del producto al mercado.

    6. Simplifique su Importación de Aceite de Oliva con Nordoliva

    En Nordoliva preparamos todos los documentos de exportación de forma completa y puntual. Además, realizamos análisis de laboratorio independientes para cada lote. En consecuencia, nuestros compradores de la UE no pierden tiempo con los procesos de documentación. Los compradores que trabajan con Nordoliva suelen pasar la aduana sin retrasos ni costes adicionales. En particular, el certificado EUR.1 se proporciona de manera estándar en cada envío. Asimismo, cada lote incluye un CoA acreditado, un certificado sanitario aprobado por el ministerio, certificaciones ISO 22000, HACCP y Ecológicas actualizadas, así como etiquetado conforme a la UE con opción de marca blanca.

    Utilice nuestro formulario de contacto para solicitar precios mayoristas basados en contenedores y documentos de muestra.

  • Guide d’importation d’huile d’olive : Procédures douanières UE et documents obligatoires (2025)

    importation huile d'olive documents douaniers Turquie UE

    Les volumes d’importation d’huile d’olive en provenance de Turquie vers l’Europe ont augmenté de 39% par an entre 2020 et 2024. Sur la même période, la valeur des exportations a progressé de 85%. Par conséquent, la Turquie est devenue centrale dans la stratégie d’importation d’huile d’olive des distributeurs européens. Cependant, ce processus exige une préparation rigoureuse en matière de réglementation douanière de l’UE, de documents obligatoires et de normes de qualité. En bref, comprendre le processus d’importation d’huile d’olive est indispensable avant de passer votre première commande depuis la Turquie.

    Ce guide couvre le processus d’importation d’huile d’olive du début à la fin. Il inclut les tarifs douaniers, les documents obligatoires, les normes de qualité et les erreurs fréquentes. Il s’adresse particulièrement aux distributeurs, importateurs et chaînes de distribution qui s’approvisionnent pour la première fois en huile d’olive depuis la Turquie.

    1. Relations douanières Turquie–UE : Les bases

    La Turquie fait partie d’une Union douanière avec l’UE depuis 1995. Toutefois, cette union ne couvre que les biens industriels et les produits agricoles transformés. Les produits agricoles bruts comme l’huile d’olive ne relèvent pas de l’Union douanière. Par conséquent, ces produits sont régis par un accord de libre-échange distinct.

    Pour les importateurs, cela signifie concrètement : pour bénéficier des exemptions de droits de douane lors de l’importation d’huile d’olive, les documents d’origine corrects doivent être préparés. Dans le cas contraire, les taux de droits standards s’appliquent intégralement.

    Tarifs douaniers applicables (TARIC)

    Vous pouvez vérifier les taux de droits de l’UE pour l’huile d’olive d’origine turque via la base de données TARIC. Le tableau ci-dessous sert de référence initiale :

    Type de produit Code CN Droit standard
    Huile d’olive vierge extra (< 5 litres) 1509 2000 10 124,50 € / 100 kg
    Huile d’olive vierge extra (vrac) 1509 2000 90 124,50 € / 100 kg
    Huile d’olive vierge 1509 3000 124,50 € / 100 kg
    Olives de table (salées) 2005 70 20%

    Le certificat EUR.1 est obligatoire pour accéder aux taux préférentiels. Autrement dit, sans EUR.1, vous payez le droit plein sur chaque kilogramme. Cela peut représenter des dizaines de milliers d’euros pour de grandes cargaisons en conteneur.

    2. Documents d’importation d’huile d’olive : Liste de contrôle complète

    L’ensemble de documents standard pour l’importation d’huile d’olive depuis la Turquie comprend neuf documents. Un document manquant ou incorrect peut entraîner des retards douaniers, des retours de produits ou même des saisies. Vérifiez donc chaque document avant l’expédition. En pratique, la plupart des retards surviennent en raison de discordances de numéros de lot ou de certificats sanitaires manquants. Par conséquent, établissez une liste de contrôle pré-expédition et partagez-la avec votre fournisseur.

    A) Documents commerciaux

    1. Facture commerciale (Commercial Invoice)

    La facture doit contenir des informations complètes. Tout d’abord, elle doit inclure les coordonnées complètes du vendeur et de l’acheteur ainsi qu’une description complète du produit (type, acidité, année de récolte). En outre, le code SH, les Incoterms (EXW, FOB, CIF, etc.) et les conditions de paiement sont obligatoires.

    2. Liste de colisage (Packing List)

    En plus de la facture, la liste de colisage est également un document obligatoire. Elle doit contenir les détails d’emballage, les numéros de lot et le numéro de conteneur. De plus, le numéro de lot doit correspondre exactement au certificat sanitaire.

    3. Connaissement ou CMR (Bill of Lading / CMR)

    Le document requis dépend du mode de transport. Pour le transport maritime, un connaissement original (3 exemplaires) est requis. Pour le transport routier, un document CMR est nécessaire à la place.

    B) Documents d’origine et douaniers

    4. Certificat EUR.1

    Dans le processus d’importation d’huile d’olive, l’EUR.1 est le document le plus critique. Il est obligatoire pour accéder aux taux préférentiels entre la Turquie et l’UE. De plus, les conditions EUR.1 ont été mises à jour dans le cadre de la Convention PEM révisée entrée en vigueur en 2025. Vérifiez donc que vous utilisez la version actuelle. Pour plus d’informations, consultez le portail EU Access2Markets.

    5. Certificat ATR

    Ce document couvre les produits transformés relevant de l’Union douanière Turquie-UE. Bien qu’il ne s’applique pas à l’huile d’olive brute, il peut être requis pour certains produits à base d’huile d’olive transformés.

    C) Documents de sécurité alimentaire et de qualité

    6. Certificat sanitaire (Health Certificate)

    L’UE exige un certificat sanitaire de l’autorité compétente du pays exportateur. Pour les produits d’origine turque, le ministère turc de l’Agriculture et des Forêts délivre ce document.

    7. Certificat d’analyse (CoA)

    Ce certificat doit être émis séparément pour chaque lot. Il doit couvrir la teneur en acides gras libres (max. 0,8% pour l’EVOO), l’indice de peroxyde (max. 20 meq O₂/kg), l’absorption UV (K232, K270), les résultats des tests organoleptiques, l’analyse des résidus de pesticides et l’analyse des métaux lourds. Par ailleurs, si un paramètre dépasse sa limite, le produit ne peut pas être vendu comme huile d’olive vierge extra dans l’UE.

    8. Certificat d’origine

    L’entreprise exportatrice prépare ce document. La Chambre de Commerce ou l’autorité compétente l’approuve ensuite. En plus de l’EUR.1, certains services douaniers des États membres de l’UE peuvent également demander ce document.

    D) Conformité d’étiquetage

    9. Déclaration de conformité d’étiquetage UE

    Conformément au Règlement UE n° 29/2012 et au Règlement délégué (UE) 2022/2104, les étiquettes d’huile d’olive doivent contenir six mentions obligatoires. Ce sont : la catégorie du produit, le pays d’origine, la date de récolte ou la date limite d’utilisation optimale, la quantité nette, les coordonnées du producteur/conditionneur et le numéro de lot.

    3. Normes de qualité UE pour l’huile d’olive

    L’UE rend obligatoires les normes physico-chimiques et sensorielles pour les importations d’huile d’olive. Si votre produit ne satisfait pas ces seuils, vous ne pouvez pas utiliser la mention « vierge extra ». Par conséquent, vous ne pouvez pas accéder au marché premium.

    Normes physico-chimiques (EVOO)

    Paramètre Limite UE
    Acidité libre ≤ 0,8 g / 100 g (en acide oléique)
    Indice de peroxyde ≤ 20 meq O₂ / kg
    K270 (absorption UV) ≤ 0,22
    K232 ≤ 2,50
    ΔK ≤ 0,01

    En plus des limites chimiques, l’évaluation sensorielle est tout aussi importante. Par conséquent, les acheteurs doivent toujours demander les résultats des tests organoleptiques avec le CoA.

    Évaluation sensorielle (Test organoleptique)

    Les réglementations de l’UE déterminent la catégorie vierge extra via un panel sensoriel officiel de panélistes formés. La valeur médiane des défauts doit être nulle. De plus, la valeur médiane de la fruité doit être supérieure à zéro. Sinon, le produit ne peut pas être étiqueté comme « vierge extra ». En conséquence, l’échec au panel sensoriel entraîne un rejet direct du produit dans l’UE.

    4. Étapes d’importation d’huile d’olive : Du début à la fin

    Étape 1 : Sélection du fournisseur et vérification préalable

    Sélectionner le bon fournisseur est la phase la plus critique du processus d’importation d’huile d’olive. Demandez donc les certificats ISO 22000, HACCP et bio. Organisez également une visite d’usine ou une visite virtuelle et examinez les rapports d’analyse des lots précédents. Par exemple, travailler avec Nordoliva — un exportateur UE expérimenté — simplifie considérablement le processus de documentation. En résumé, plus vous demandez de documentation à l’avance, moins vous aurez de surprises à la douane. Consultez notre portefeuille de produits et nos certificats ici.

    Étape 2 : Échantillon et analyse en laboratoire

    Demandez d’abord un échantillon avant de passer une commande officielle. Faites-le ensuite analyser dans un laboratoire accrédité (SGS, Bureau Veritas, Intertek, etc.) et complétez le test du panel sensoriel. En effet, les acheteurs qui sautent cette étape sont fréquemment confrontés à des rejets de produits à la douane.

    Étape 3 : Contrat et paiement

    Déterminez d’abord si les conditions de livraison CIF ou FOB s’appliquent. Clarifiez également les conditions de paiement L/C (Lettre de crédit) ou T/T (Virement bancaire). Enfin, n’oubliez pas d’inclure les garanties de qualité et les conditions de retour dans le contrat.

    Étape 4 : Préparation des documents

    Vérifiez que tous les documents sont prêts avant l’expédition. Plus précisément, l’ensemble de documents doit comprendre : l’EUR.1 approuvé par les douanes turques, un certificat sanitaire approuvé par le ministère turc de l’Agriculture, un CoA de laboratoire accrédité, ainsi que la facture commerciale, la liste de colisage et le connaissement.

    Étape 5 : Déclaration en douane (côté UE)

    Vérifiez d’abord que votre numéro EORI est actif. Soumettez ensuite la déclaration sommaire d’entrée ENS (Entry Summary Declaration) en utilisant le code TARIC correct. Déposez enfin la garantie douanière requise.

    Étape 6 : Contrôle physique et documentaire

    Les autorités douanières de l’UE effectuent des contrôles documentaires sur chaque lot. De plus, elles peuvent effectuer des prélèvements physiques à un taux de 1 à 5%. L’analyse des échantillons prend environ 5 à 10 jours ouvrables. Tenez donc compte de ce délai dans votre planification financière.

    5. Erreurs fréquentes et leurs conséquences

    Voici les quatre erreurs les plus fréquentes tirées de cas douaniers réels. Bien que ces erreurs semblent évitables, elles représentent la majorité des retards douaniers lors des importations d’huile d’olive.

    Erreur 1 : Discordance de numéro de lot

    Si le numéro de lot sur le certificat sanitaire ne correspond pas à l’emballage, l’ensemble du lot est retenu en douane. De plus, les frais de stockage sont facturés à l’importateur.

    Erreur 2 : Non-respect du standard « vierge extra »

    L’huile d’olive qui échoue au panel sensoriel ou dont l’acidité dépasse 0,8% ne peut pas être vendue comme vierge extra. Par conséquent, le produit est détruit ou retourné après le contrôle douanier.

    Erreur 3 : Expédition sans EUR.1

    Sans EUR.1, le tarif préférentiel ne s’applique pas. En conséquence, le droit standard de 124,50 € par 100 kg s’applique. Pour les grandes cargaisons en conteneur, cette différence peut atteindre des dizaines de milliers d’euros.

    Erreur 4 : Informations d’étiquetage manquantes

    Les réglementations de l’UE rendent obligatoires la date de récolte, le pays d’origine et le numéro de lot sur l’étiquette. Par conséquent, une étiquette incomplète bloque totalement l’accès du produit au marché.

    6. Simplifiez votre importation d’huile d’olive avec Nordoliva

    Chez Nordoliva, nous préparons tous les documents d’exportation complètement et à temps. De plus, nous effectuons des analyses de laboratoire indépendantes pour chaque lot. En conséquence, nos acheteurs UE ne perdent pas de temps avec les processus de documentation. Les acheteurs qui travaillent avec Nordoliva passent généralement la douane sans retards ni coûts supplémentaires. En particulier, le certificat EUR.1 est fourni en standard à chaque expédition. Par ailleurs, chaque lot comprend un CoA accrédité, un certificat sanitaire approuvé par le ministère, les certifications ISO 22000, HACCP et Bio à jour, ainsi qu’un étiquetage conforme UE avec option marque distributeur.

    Utilisez notre formulaire de contact pour demander des prix de gros basés sur les conteneurs et des exemples de documents.

  • Olivenöl Import: EU-Zollverfahren und Pflichtdokumente (2025)

    Olivenöl Import Zolldokumente Türkei EU

    Die Olivenöl Import Volumina aus der Türkei nach Europa wuchsen zwischen 2020 und 2024 jährlich um 39%. Im gleichen Zeitraum stieg der Exportwert um 85%. Folglich hat die Türkei eine zentrale Rolle in der Olivenöl Import Strategie europäischer Distributoren eingenommen. Allerdings erfordert dieser Prozess eine sorgfältige Vorbereitung hinsichtlich EU-Zollvorschriften, Pflichtdokumenten und Qualitätsstandards. Kurz gesagt: Wer Olivenöl importieren möchte, muss den Ablauf von Anfang an verstehen.

    Dieser Leitfaden behandelt den Olivenöl Import Prozess von Anfang bis Ende. Er umfasst Zolltarife, Pflichtdokumente, Qualitätsstandards und häufige Fehler. Er richtet sich besonders an Distributoren, Importeure und Einzelhandelsketten, die zum ersten Mal Olivenöl aus der Türkei beziehen möchten.

    1. Türkei–EU Zollbeziehung: Grundlagen

    Die Türkei ist seit 1995 Teil einer Zollunion mit der EU. Diese Union umfasst jedoch nur Industriegüter und verarbeitete Agrarprodukte. Rohe Agrarprodukte wie Olivenöl fallen dagegen nicht unter die Zollunion. Daher unterliegen diese Produkte einem separaten Freihandelsabkommen.

    Für Importeure bedeutet dies in der Praxis Folgendes: Um Zollbefreiungen beim Olivenöl Import zu nutzen, müssen die korrekten Ursprungsdokumente vorbereitet werden. Andernfalls gelten die Standardzollsätze in voller Höhe.

    Anwendbare Zolltarife (TARIC)

    Die EU-Zollsätze für türkisches Olivenöl können Sie über die TARIC-Datenbank überprüfen. Die folgende Tabelle dient als erste Orientierung:

    Produkttyp CN-Code Standardzoll
    Natives Olivenöl extra (< 5 Liter) 1509 2000 10 124,50 € / 100 kg
    Natives Olivenöl extra (Bulk) 1509 2000 90 124,50 € / 100 kg
    Natives Olivenöl 1509 3000 124,50 € / 100 kg
    Tafeloliven (gesalzen) 2005 70 20%

    Das EUR.1-Warenverkehrsbescheinigung ist zwingend erforderlich, um Vorzugszollsätze zu nutzen. Mit anderen Worten: Ohne EUR.1 zahlen Sie den vollen Zollsatz auf jedes Kilogramm. Dies kann bei großen Containerladungen zehntausende Euro ausmachen.

    2. Olivenöl Import Dokumente: Vollständige Checkliste

    Der Standarddokumentensatz für den Olivenöl Import aus der Türkei umfasst neun Dokumente. Ein fehlendes oder fehlerhaftes Dokument kann zu Zollverzögerungen, Produktrücksendungen oder sogar Beschlagnahmungen führen. Überprüfen Sie daher jedes Dokument vor dem Versand. In der Praxis entstehen die meisten Verzögerungen durch Losnummernfehler oder fehlende Gesundheitszertifikate. Erstellen Sie deshalb eine Vorab-Checkliste und teilen Sie diese mit Ihrem Lieferanten.

    A) Handelsdokumente

    1. Handelsrechnung (Commercial Invoice)

    Die Rechnung muss vollständige Informationen enthalten. Zunächst müssen vollständige Angaben zu Verkäufer und Käufer sowie eine vollständige Produktbeschreibung (Typ, Säuregehalt, Erntejahr) enthalten sein. Darüber hinaus sind der HS-Code, Incoterms (EXW, FOB, CIF usw.) und Zahlungsbedingungen verpflichtend.

    2. Packliste (Packing List)

    Zusätzlich zur Rechnung ist die Packliste ebenfalls ein Pflichtdokument. Sie muss Verpackungsdetails, Chargen-/Losnummern und die Containernummer enthalten. Besonders wichtig: Die Losnummer muss exakt mit dem Gesundheitszertifikat übereinstimmen.

    3. Konnossement oder CMR (Bill of Lading / CMR)

    Das erforderliche Dokument hängt von der Transportart ab. Beim Seetransport ist ein Original-Konnossement (3 Exemplare) erforderlich. Beim Straßentransport wird stattdessen ein CMR-Dokument benötigt.

    B) Ursprungs- und Zolldokumente

    4. EUR.1-Warenverkehrsbescheinigung

    Beim Olivenöl Import ist das EUR.1 das wichtigste Dokument. Es ist zwingend erforderlich, um Vorzugszollsätze zwischen der Türkei und der EU zu nutzen. Darüber hinaus wurden die EUR.1-Bedingungen im Rahmen der überarbeiteten PEM-Konvention aktualisiert, die 2025 in Kraft trat. Stellen Sie daher sicher, dass Sie die aktuelle Version verwenden. Weitere Informationen finden Sie im EU Access2Markets Portal.

    5. ATR-Warenverkehrsbescheinigung

    Dieses Dokument gilt für verarbeitete Produkte im Rahmen der Türkei-EU-Zollunion. Obwohl es nicht für rohes Olivenöl gilt, kann es bei einigen verarbeiteten Olivenölprodukten erforderlich sein.

    C) Lebensmittelsicherheits- und Qualitätsdokumente

    6. Gesundheitszertifikat (Health Certificate)

    Die EU verlangt ein Gesundheitszertifikat von der zuständigen Behörde des Ausfuhrlandes. Für türkische Produkte stellt das türkische Ministerium für Landwirtschaft und Forsten dieses Dokument aus.

    7. Analysezertifikat (Certificate of Analysis — CoA)

    Dieses Zertifikat muss für jede Charge separat ausgestellt werden. Es muss folgende Parameter abdecken: freier Fettsäuregehalt (max. 0,8% für EVOO), Peroxidzahl (max. 20 meq O₂/kg), UV-Absorption (K232, K270), organoleptische Testergebnisse, Pestizidrückstandsanalyse und Schwermetallanalyse. Außerdem gilt: Wenn ein Parameter außerhalb seiner Grenzwerte liegt, kann das Produkt in der EU nicht als natives Olivenöl extra verkauft werden.

    8. Ursprungszeugnis (Certificate of Origin)

    Das exportierende Unternehmen erstellt dieses Dokument. Die Handelskammer oder die zuständige Behörde genehmigt es anschließend. Zusätzlich zum EUR.1 können einige EU-Zollbehörden dieses Dokument ebenfalls anfordern.

    D) Kennzeichnungskonformität

    9. EU-Kennzeichnungskonformitätserklärung

    Gemäß EU-Verordnung Nr. 29/2012 und Delegierter Verordnung (EU) 2022/2104 müssen Olivenöletiketten sechs Pflichtangaben enthalten. Diese sind: Produktkategorie, Ursprungsland, Erntedatum oder Mindesthaltbarkeitsdatum, Nettomenge, Hersteller-/Abfüllerangaben und Losnummer.

    3. EU-Qualitätsstandards für Olivenöl

    Die EU macht beim Olivenöl Import sowohl physikochemische als auch sensorische Standards verpflichtend. Wenn Ihr Produkt diese Schwellenwerte nicht erfüllt, dürfen Sie die Bezeichnung „nativ extra” nicht verwenden. Folglich können Sie den Premiummarkt nicht betreten.

    Physikochemische Standards (EVOO)

    Parameter EU-Grenzwert
    Freier Fettsäuregehalt ≤ 0,8 g / 100 g (als Ölsäure)
    Peroxidzahl ≤ 20 meq O₂ / kg
    K270 (UV-Absorption) ≤ 0,22
    K232 ≤ 2,50
    ΔK ≤ 0,01

    Neben den chemischen Grenzwerten ist die sensorische Bewertung ebenso wichtig. Daher sollten Käufer stets organoleptische Testergebnisse zusammen mit dem CoA anfordern.

    Sensorische Bewertung (Organoleptischer Test)

    Die EU-Vorschriften bestimmen die Kategorie „nativ extra” durch ein offizielles Sensorikpanel aus geschulten Panelisten. Der mittlere Fehlerwert muss null betragen. Außerdem muss der mittlere Fruchtigkeitswert größer als null sein. Andernfalls darf das Produkt nicht als „nativ extra” gekennzeichnet werden. Infolgedessen bedeutet das Scheitern beim Sensorikpanel eine direkte Produktablehnung in der EU.

    4. Olivenöl Import Schritte: Von Anfang bis Ende

    Schritt 1: Lieferantenauswahl und Vorprüfung

    Die Auswahl des richtigen Lieferanten ist die kritischste Phase beim Olivenöl Import. Fordern Sie daher ISO 22000, HACCP und Bio-Zertifikate an. Vereinbaren Sie außerdem einen Fabrikbesuch oder eine virtuelle Tour und überprüfen Sie frühere Chargenanalyseberichte. Zum Beispiel vereinfacht die Zusammenarbeit mit Nordoliva — einem erfahrenen EU-Exporteur — den Dokumentationsprozess erheblich. Kurz gesagt: Je mehr Dokumentation Sie im Voraus anfordern, desto weniger Überraschungen erleben Sie beim Zoll. Unser Produktportfolio und unsere Zertifikate finden Sie hier.

    Schritt 2: Muster- und Laboranalyse

    Fordern Sie zunächst ein Muster an, bevor Sie eine formelle Bestellung aufgeben. Lassen Sie es dann in einem akkreditierten Labor (SGS, Bureau Veritas, Intertek usw.) analysieren und schließen Sie den sensorischen Paneltest ab. Tatsächlich sind Käufer, die diesen Schritt überspringen, häufig mit Produktablehnungen beim Zoll konfrontiert.

    Schritt 3: Vertrag und Zahlung

    Bestimmen Sie zunächst, ob CIF- oder FOB-Lieferbedingungen gelten. Klären Sie außerdem L/C (Akkreditiv) oder T/T (Überweisung) Zahlungsbedingungen. Vergessen Sie schließlich nicht, Qualitätsgarantien und Rückgabebedingungen in den Vertrag aufzunehmen.

    Schritt 4: Dokumentenvorbereitung

    Prüfen Sie, ob alle Dokumente vor dem Versand vollständig vorliegen. Insbesondere muss der Dokumentensatz Folgendes umfassen: EUR.1 (vom türkischen Zoll genehmigt), Gesundheitszertifikat (vom türkischen Landwirtschaftsministerium genehmigt), akkreditiertes Labor-CoA sowie Handelsrechnung, Packliste und Konnossement.

    Schritt 5: Zollanmeldung (EU-Seite)

    Überprüfen Sie zunächst, ob Ihre EORI-Nummer aktiv ist. Reichen Sie dann die ENS-Voranmeldung (Entry Summary Declaration) mit dem korrekten TARIC-Code ein. Hinterlegen Sie schließlich die erforderliche Zollsicherheit.

    Schritt 6: Physische und Dokumentenprüfung

    Die EU-Zollbehörden führen bei jeder Charge Dokumentenprüfungen durch. Darüber hinaus können sie physische Stichprobennahmen von 1–5% durchführen. Die Probenanalyse dauert etwa 5–10 Werktage. Planen Sie daher diese Verzögerung unbedingt in Ihre Finanzplanung ein.

    5. Häufige Fehler und ihre Konsequenzen

    Im Folgenden werden die vier häufigsten Fehler aus realen Zollfällen vorgestellt. Obwohl diese Fehler vermeidbar erscheinen, verursachen sie die Mehrheit der Zollverzögerungen beim Olivenöl Import.

    Fehler 1: Losnummernfehler

    Wenn die Losnummer auf dem Gesundheitszertifikat nicht mit der Verpackung übereinstimmt, wird die gesamte Charge beim Zoll zurückgehalten. Außerdem werden die Lagerkosten dem Importeur belastet.

    Fehler 2: Nichterfüllung des „nativ extra” Standards

    Olivenöl, das den Sensorikpanel nicht besteht oder einen Säuregehalt über 0,8% aufweist, darf nicht als „nativ extra” verkauft werden. Folglich wird das Produkt nach der Zollkontrolle vernichtet oder zurückgesandt.

    Fehler 3: Versand ohne EUR.1

    Ohne EUR.1 gilt der Vorzugszollsatz nicht. Infolgedessen wird der Standardzollsatz von 124,50 € pro 100 kg angewendet. Bei großen Containerladungen kann diese Differenz zehntausende Euro betragen.

    Fehler 4: Fehlende Kennzeichnungsinformationen

    Die EU-Vorschriften machen Erntedatum, Ursprungsland und Losnummer auf dem Etikett verpflichtend. Daher blockiert ein unvollständiges Etikett das Produkt vollständig vom Markteintritt.

    6. Vereinfachen Sie Ihren Olivenöl Import mit Nordoliva

    Bei Nordoliva bereiten wir alle Exportdokumente vollständig und pünktlich vor. Darüber hinaus führen wir für jede Charge unabhängige Laboranalysen durch. Infolgedessen verlieren unsere EU-Käufer keine Zeit mit Dokumentationsprozessen. Käufer, die mit Nordoliva zusammenarbeiten, passieren den Zoll in der Regel ohne Verzögerungen. Insbesondere wird die EUR.1-Warenverkehrsbescheinigung standardmäßig bei jeder Lieferung bereitgestellt. Außerdem umfasst jede Charge ein akkreditiertes CoA, ein vom Ministerium genehmigtes Gesundheitszertifikat, aktuelle ISO 22000, HACCP und Bio-Zertifikate sowie EU-konforme Kennzeichnung mit Private-Label-Option.

    Nutzen Sie unser Kontaktformular, um containerbasierte Großhandelspreise und Musterdokumente anzufordern.

  • Olive Oil Import Guide: EU Customs Procedures and Required Documents (2025)

    olive oil import customs documents Turkey EU

    Olive oil import volumes from Turkey to Europe grew 39% annually between 2020 and 2024. Over the same period, export value increased by 85%. Consequently, Turkey has moved to the center of the olive oil import strategy for European distributors. However, the process requires careful preparation in terms of EU customs regulations, mandatory documents, and quality standards. In short, understanding the olive oil import process is essential before placing your first order from Turkey.

    This guide covers the olive oil import process from start to finish. It includes customs tariffs, mandatory documents, quality standards, and common mistakes. It is particularly aimed at distributors, importers, and retail chains sourcing olive oil from Turkey for the first time.

    1. Turkey–EU Customs Framework: The Basics

    Turkey has been part of a Customs Union with the EU since 1995. However, this union covers only industrial goods and processed agricultural products. Raw agricultural products such as olive oil fall outside the Customs Union. Therefore, these products are governed by a separate free trade agreement.

    For importers, this means the following in practice: to benefit from customs duty exemptions, the correct origin documents must be prepared. Otherwise, standard duty rates apply in full.

    Applicable Customs Tariff (TARIC)

    You can verify EU duty rates for Turkish-origin olive oil via the TARIC database. The table below serves as an initial reference:

    Product Type CN Code Standard Duty
    Extra virgin olive oil (< 5 litre) 1509 2000 10 €124.50 / 100 kg
    Extra virgin olive oil (bulk) 1509 2000 90 €124.50 / 100 kg
    Virgin olive oil 1509 3000 €124.50 / 100 kg
    Table olives (salted) 2005 70 20%

    The EUR.1 movement certificate is mandatory to access preferential tariff rates. In other words, without EUR.1 you pay full duty on every kilogram. However, obtaining this certificate is straightforward when working with an experienced exporter.

    2. Olive Oil Import Documents: Complete Checklist

    The standard document set for olive oil import from Turkey consists of nine documents. A missing or incorrect document can cause customs delays, product returns, or seizure. Therefore, verify every document before shipment. In practice, most delays occur because of lot number mismatches or missing health certificates. Therefore, build a pre-shipment checklist and share it with your supplier.

    A) Commercial Documents

    1. Commercial Invoice

    The invoice must contain complete information. First, it must include full seller and buyer details and a complete product description (type, acidity, harvest year). In addition, the HS code, Incoterms (EXW, FOB, CIF etc.), and payment terms are mandatory.

    2. Packing List

    In addition to the invoice, the packing list is also mandatory. It must contain packaging details, batch/lot numbers, and the container number. Furthermore, the lot number must match the health certificate exactly.

    3. Bill of Lading or CMR

    The required document depends on the transport mode. For sea freight, an original bill of lading (3 copies) is required. For road transport, a CMR document is needed instead.

    B) Origin and Customs Documents

    4. EUR.1 Movement Certificate

    In the olive oil import process, EUR.1 is the most critical document. It is mandatory to access preferential tariff rates between Turkey and the EU. Moreover, EUR.1 conditions were updated under the revised PEM Convention that entered into force in 2025. Therefore, make sure you are using the current version. For more information, visit the EU Access2Markets portal.

    5. ATR Movement Certificate

    This document covers processed products within the Turkey–EU Customs Union scope. While it does not apply to raw olive oil, it may be required for some processed olive oil products.

    C) Food Safety and Quality Documents

    6. Health Certificate

    The EU requires a health certificate from the competent authority of the exporting country. For Turkish-origin products, the Ministry of Agriculture and Forestry issues this document.

    7. Certificate of Analysis (CoA)

    This certificate must be issued separately for each batch. It must cover free fatty acid content (max. 0.8% for EVOO), peroxide value (max. 20 meq O₂/kg), UV absorbance (K232, K270), organoleptic test results, pesticide residue, and heavy metal analysis. Furthermore, if any parameter falls outside its limit, the product cannot be sold as extra virgin in the EU.

    8. Certificate of Origin

    The exporting company prepares this document. The Chamber of Commerce or relevant authority then approves it. In addition to EUR.1, some EU customs offices may also request this document.

    D) Labelling Compliance

    9. EU Label Compliance Declaration

    Under EU Regulation No 29/2012 and Commission Delegated Regulation (EU) 2022/2104, olive oil labels must contain six mandatory items. These are: product category, country of origin, harvest date or best before date, net quantity, producer/filler information, and lot number.

    3. EU Olive Oil Quality Standards

    The EU makes both physicochemical and sensory standards mandatory for olive oil imports. If your product does not meet these thresholds, you cannot use the “extra virgin” label. Consequently, you cannot enter the premium market.

    Physicochemical Standards (EVOO)

    Parameter EU Limit
    Free fatty acidity ≤ 0.8 g / 100 g (oleic acid)
    Peroxide value ≤ 20 meq O₂ / kg
    K270 (UV absorbance) ≤ 0.22
    K232 ≤ 2.50
    ΔK ≤ 0.01

    In addition to the chemical limits above, sensory evaluation is equally important. As a result, buyers should always request organoleptic test results alongside the CoA.

    Sensory Evaluation (Organoleptic Test)

    EU regulations determine the extra virgin category through an official sensory panel of trained panellists. The median defect score must be zero. Furthermore, the median fruitiness score must be greater than zero. Otherwise, the product cannot be labelled as “extra virgin.” As a result, failing the sensory panel means direct product rejection in the EU.

    4. Olive Oil Import Steps: From Start to Finish

    Step 1: Supplier Selection and Pre-Verification

    Selecting the right supplier is the most critical phase of the olive oil import process. Therefore, request ISO 22000, HACCP, and organic certificates. Also, arrange a factory visit or virtual tour and review previous batch analysis reports. For example, working with Nordoliva — an experienced EU exporter — significantly simplifies the documentation process. In summary, the more documentation you request upfront, the fewer surprises you face at customs. Review our product portfolio and certificates here.

    Step 2: Sample and Laboratory Analysis

    First, request a sample before placing a formal order. Then have it analysed at an accredited laboratory (SGS, Bureau Veritas, Intertek etc.) and complete the sensory panel test. Indeed, buyers who skip this step frequently face product rejection at customs.

    Step 3: Contract and Payment

    First, determine whether CIF or FOB delivery terms apply. In addition, clarify L/C or T/T payment terms. Finally, include quality guarantees and return conditions in the contract.

    Step 4: Document Preparation

    Check that all documents are ready before shipment. Specifically, the set must include: EUR.1 approved by Turkish customs, a health certificate from the Turkish Ministry of Agriculture, an accredited laboratory CoA, and the commercial invoice, packing list, and bill of lading.

    Step 5: Customs Declaration (EU Side)

    First, verify that your EORI number is active. Then submit the pre-arrival ENS (Entry Summary Declaration) using the correct TARIC code. Finally, deposit the required customs duty guarantee.

    Step 6: Physical and Document Inspection

    EU customs authorities conduct document checks on every batch. In addition, they may carry out physical sampling at a rate of 1–5%. Sample analysis takes approximately 5–10 working days. Therefore, account for this delay in your financial planning.

    5. Common Mistakes and Their Consequences

    Below are the four most common mistakes drawn from real customs cases. Although these mistakes seem avoidable, they account for the majority of customs delays in olive oil import shipments.

    Mistake 1: Lot number mismatch

    If the lot number on the health certificate does not match the packaging, the entire batch is held at customs. Moreover, storage costs are charged to the importer.

    Mistake 2: Failing the extra virgin standard

    Olive oil that fails the sensory panel or has acidity above 0.8% cannot be sold as extra virgin. Consequently, the product is destroyed or returned after customs inspection.

    Mistake 3: Shipment without EUR.1

    Without EUR.1, the preferential tariff does not apply. As a result, the standard duty of €124.50 per 100 kg applies. For large container loads, this difference can reach tens of thousands of euros.

    Mistake 4: Missing label information

    EU regulations require the harvest date, country of origin, and lot number on the label. Therefore, a missing label completely blocks the product from entering the market.

    6. Simplify Your Olive Oil Import Process with Nordoliva

    At Nordoliva, we prepare all export documents completely and on time. Furthermore, we carry out independent laboratory analysis for every batch. As a result, buyers who work with Nordoliva typically clear customs without delays or additional costs. Specifically, the EUR.1 movement certificate is provided as standard with every shipment. In addition, each batch includes an accredited CoA, a Ministry-approved health certificate, current ISO 22000, HACCP and Organic certificates, and EU-compliant labelling with private label options available.

    Use our contact form to request container-based wholesale pricing and sample documents.

  • Türkiye’den Zeytinyağı İthalatı: AB Gümrük Prosedürleri ve Zorunlu Belgeler (2025)

    zeytinyağı ithalat gümrük belgeleri türkiye AB

    Zeytinyağı ithalat hacmi, Türkiye’den Avrupa’ya 2020–2024 yılları arasında yıllık %39 büyüme kaydetti; ihracat değeri ise aynı dönemde %85 arttı. 2024/2025 sezonunda 450.000 tonluk üretimiyle Türkiye, Avrupa dışındaki en büyük zeytinyağı üreticisi konumunu koruyor. Dolayısıyla Avrupalı distribütörler için zeytinyağı ithalat stratejisinde Türkiye, tedarik zincirinin merkezine oturuyor. Bununla birlikte bu süreç, AB gümrük mevzuatı, zorunlu belgeler ve kalite standartları açısından dikkatli bir hazırlık gerektiriyor.

    Bu rehber, zeytinyağı ithalat sürecini başından sonuna aktarıyor: gümrük tarifeleri, zorunlu belgeler, kalite standartları ve sık yapılan hatalar dahil. Özellikle ilk kez Türkiye’den zeytinyağı tedarik edecek distribütörler, ithalatçılar ve perakende zincirleri için hazırlandı.

    1. Türkiye–AB Gümrük İlişkisi: Temel Çerçeve

    Türkiye, 1995 yılından itibaren AB ile Gümrük Birliği içinde yer alıyor. Ne var ki bu birlik yalnızca sanayi mallarını ve işlenmiş tarım ürünlerini kapsıyor. Zeytinyağı ve sofralık zeytin gibi ham tarım ürünleri ise Gümrük Birliği’nin dışında kalıyor; bu nedenle söz konusu ürünler ayrı bir serbest ticaret anlaşması çerçevesinde değerlendiriliyor.

    Bu ayrım, ithalatçılar açısından pratikte şunu ifade ediyor: zeytinyağı ithalat işlemlerinde gümrük vergisi muafiyetinden yararlanmak için doğru menşe belgelerini hazırlamak zorunlu. Aksi hâlde standart (yüksek) gümrük oranları devreye giriyor.

    Uygulanacak Gümrük Tarifesi (TARIC)

    Türkiye menşeli zeytinyağına AB’de uygulanan temel gümrük vergisi oranlarını TARIC veri tabanından doğrulayabilirsiniz. Aşağıdaki tablo başlangıç referansı niteliğinde:

    Ürün Tipi CN Kodu Standart Vergi
    Sızma zeytinyağı (< 5 litre ambalaj) 1509 2000 10 124,50 € / 100 kg
    Sızma zeytinyağı (bulk) 1509 2000 90 124,50 € / 100 kg
    Natürel zeytinyağı 1509 3000 124,50 € / 100 kg
    Sofralık zeytin (tuzlanmış) 2005 70 %20

    Tercihli tarife oranlarından yararlanmak için EUR.1 menşe belgesi zorunlu. Bu belge olmadığı takdirde standart vergi tam olarak uygulanıyor.

    2. Zeytinyağı İthalat Belgeleri: Eksiksiz Kontrol Listesi

    Türkiye’den yapılan zeytinyağı ithalat sürecinde standart belge seti dokuz belgeden oluşuyor. Önemle belirtmek gerekir ki eksik ya da hatalı bir belge, gümrükte gecikmeye, ürün iadesine hatta el koymasına yol açabiliyor. Bu nedenle her belgeyi sevkiyat öncesinde mutlaka doğrulayın.

    A) Ticari Belgeler

    1. Ticari Fatura (Commercial Invoice)

    Fatura, eksiksiz bilgileri kapsamalı. Her şeyden önce satıcı ve alıcı tam bilgileri, ürünün tam tanımı (zeytinyağı türü, asitlik oranı, hasat yılı), birim fiyat ve toplam değer yer almalı. Bunların yanı sıra HS kodu, teslim koşulları (Incoterms: EXW, FOB, CIF vb.) ve ödeme koşulları da zorunlu.

    2. Çeki Listesi (Packing List)

    Faturanın yanı sıra çeki listesi de zorunlu belgeler arasında yer alıyor. Bu belgede ambalaj detayları (koli sayısı, brüt/net ağırlık), parti/lot numaraları ve konteyner numarası bulunmalı. Özellikle lot numarası, sağlık sertifikasıyla mutlaka eşleşmeli.

    3. Konşimento veya CMR (Bill of Lading / CMR)

    Taşıma türüne göre farklı belge gerekiyor. Deniz yoluyla taşımada orijinal konşimento (3 nüsha), kara yoluyla taşımada ise CMR belgesi zorunlu.

    B) Menşe ve Gümrük Belgeleri

    4. EUR.1 Dolaşım Sertifikası

    Zeytinyağı ithalat sürecinde EUR.1, en kritik belgedir. Türkiye ile AB arasındaki tercihli tarife oranlarından yararlanmak için zorunlu olan bu sertifikayı Türk gümrük makamları onaylıyor. Ayrıca 2025 yılında yürürlüğe giren revize PEM (Pan-Euro-Akdeniz) Sözleşmesi kapsamında EUR.1 koşulları güncellendi; sonuç olarak güncel versiyonu kullandığınızı mutlaka doğrulayın. Detaylı bilgi için AB Access2Markets portalını inceleyebilirsiniz.

    5. ATR Dolaşım Belgesi

    Bu belge, Türkiye-AB Gümrük Birliği kapsamındaki işlenmiş ürünleri kapsıyor. Ham zeytinyağı için geçerli olmamakla birlikte bazı işlenmiş zeytinyağı ürünlerinde gerekli olabiliyor.

    C) Gıda Güvenliği ve Kalite Belgeleri

    6. Sağlık Sertifikası (Health Certificate)

    AB, Türkiye kaynaklı gıda maddelerinde ihracat ülkesinin yetkili otoritesinden alınmış bir sağlık sertifikası istiyor. Bu sertifikayı Türkiye Tarım ve Orman Bakanlığı düzenlemeye yetkili kurum olarak veriyor.

    7. Analiz Sertifikası (Certificate of Analysis — CoA)

    Her parti için ayrı düzenlenmesi gereken bu sertifika, özellikle şu parametreleri kapsamalı: serbest yağ asitliği (EVOO için max. %0,8), peroksit değeri (max. 20 meq O₂/kg), UV absorbansı (K232, K270), organoleptik test sonuçları, pestisit kalıntı analizi ve ağır metal analizi. Bunların yanı sıra herhangi bir parametrenin sınır dışına çıkması durumunda ürün AB’de sızma zeytinyağı olarak satılamıyor.

    8. Menşe Şehadetnamesi (Certificate of Origin)

    İhracatçı firma bu belgeyi hazırlıyor; Ticaret Odası veya yetkili makam onaylıyor. EUR.1’e ek olarak bazı AB üyesi ülke gümrükleri bu belgeyi de talep edebiliyor.

    D) Etiketleme Uyumluluğu

    9. AB Etiket Uyumluluk Beyanı

    AB Tüzüğü No 29/2012 ve Komisyon Delegasyonu Tüzüğü (EU) 2022/2104 çerçevesinde zeytinyağı etiketleri; ürün kategorisi, menşe ülke, hasat tarihi veya en iyi kullanma tarihi, net miktar, üretici/doldurucu bilgisi ve lot numarası olmak üzere altı zorunlu bilgiyi içermek zorunda.

    3. AB’nin Zeytinyağı Kalite Standartları

    AB, zeytinyağı ithalatında hem fizikokimyasal hem de duyusal standartları zorunlu kılıyor. Ürününüz bu eşikleri karşılamıyorsa “sızma” etiketi kullanamaz; dolayısıyla premium pazara giremezsiniz.

    Fizikokimyasal Standartlar (EVOO için)

    Parametre AB Limiti
    Serbest yağ asitliği ≤ 0,8 g / 100 g (oleik asit cinsinden)
    Peroksit değeri ≤ 20 meq O₂ / kg
    K270 (UV absorbansı) ≤ 0,22
    K232 ≤ 2,50
    ΔK ≤ 0,01

    Duyusal Değerlendirme (Organoleptic Test)

    AB mevzuatı, sızma zeytinyağı kategorisini yalnızca eğitimli panelistlerden oluşan resmi bir duyusal panel ile belirliyor. Bu değerlendirmede medyan kusur değerinin sıfır olması ve medyan meyvemsi değerinin sıfırdan büyük olması gerekiyor. Öte yandan duyusal paneli geçemeyen zeytinyağı “sızma” olarak etiketlenemiyor; bu durum AB’de doğrudan ürün reddi anlamına geliyor.

    4. Zeytinyağı İthalat Adımları: Başından Sonuna

    Adım 1: Tedarikçi Seçimi ve Ön Doğrulama

    Doğru tedarikçiyi seçmek, zeytinyağı ithalat sürecinin en kritik aşaması. Bu nedenle ISO 22000, HACCP ve organik sertifikaları talep etmek, fabrika ziyareti veya sanal tur düzenlemek, referans müşterilerden bilgi almak ve önceki parti analiz raporlarını incelemek gerekiyor. Örneğin Nordoliva gibi AB’ye ihracat deneyimi olan bir tedarikçiyle çalışmak, belge süreçlerini önemli ölçüde kolaylaştırıyor. Ürün portföyümüzü ve sertifikalarımızı inceleyebilirsiniz.

    Adım 2: Numune ve Laboratuvar Analizi

    Resmi sipariş vermeden önce mutlaka numune alın. Ardından bağımsız, akredite bir laboratuvarda (SGS, Bureau Veritas, Intertek vb.) analiz yaptırın ve duyusal panel testini tamamlayın. Nitekim bu adımı atlayan alıcılar, gümrükte ürün reddine sıklıkla maruz kalıyor.

    Adım 3: Sözleşme ve Ödeme

    Sözleşme aşamasında öncelikle CIF veya FOB teslim koşulunu belirleyin. Buna ek olarak L/C (Akreditif) veya T/T (Havale) ödeme koşullarını netleştirin. Son olarak kalite garantisi ve iade koşullarını sözleşmeye eklemeyi unutmayın.

    Adım 4: Belge Hazırlığı

    Sevkiyat öncesinde tüm belgelerin eksiksiz hazır olduğunu kontrol edin. Bu belge seti özellikle şunları kapsamalı: Türk gümrüğünden onaylı EUR.1, Türkiye Tarım Bakanlığı onaylı sağlık sertifikası, akredite laboratuvar CoA’sı ve ticari fatura ile çeki listesi ve konşimento.

    Adım 5: Gümrük Beyannamesi (AB Tarafı)

    İthalatçı olarak öncelikle EORI numaranızın aktif olduğunu doğrulayın. Ardından doğru TARIC kodunu kullanarak varış öncesi ENS (Entry Summary Declaration) bildirimini yapın ve gerekli gümrük vergisi teminatını yatırın.

    Adım 6: Fiziksel ve Belge Kontrolü

    AB gümrükleri her parti için belge kontrolü yapıyor. Bunun yanı sıra %1–5 oranında fiziksel örnekleme de gerçekleştirebiliyorlar. Numune analizi yaklaşık 5–10 iş günü sürüyor; bu süreçte ürün gümrükte bekliyor. Bu nedenle mali planlamanızda bu gecikmeyi mutlaka hesaba katın.

    5. Sık Yapılan Hatalar ve Sonuçları

    Gerçek gümrük vakalarından derlenen en yaygın dört hatayı paylaşıyoruz.

    Hata 1: Lot numarası uyumsuzluğu

    Sağlık sertifikasındaki lot numarası ambalaj üzerindekiyle eşleşmezse tüm parti gümrükte bekletiliyor. Üstelik depolama maliyetleri ithalatçıya yükleniyor.

    Hata 2: “Sızma” etiketinin karşılanmaması

    Duyusal paneli geçemeyen ya da asitliği %0,8’i aşan zeytinyağı “sızma” olarak satılamıyor. Buna göre AB gümrükleri örnekleme yoluyla denetim yapıyor; aykırılık durumunda ürün imha ediliyor ya da iade ediliyor.

    Hata 3: EUR.1 olmadan sevkiyat

    EUR.1 sertifikası bulunmayan sevkiyatlarda tercihli tarife geçerli olmuyor. Sonuç olarak 100 kg başına 124,50 €’luk standart vergi devreye giriyor; büyük konteyner yüklerinde bu fark on binlerce Euro’ya ulaşabiliyor.

    Hata 4: Etiket bilgi eksikliği

    AB mevzuatı hasat tarihini, menşeyi ve lot numarasını zorunlu kılıyor. Eksik etiket ise ürünün pazara girişini tamamen engelliyor.

    6. Nordoliva ile Zeytinyağı İthalat Sürecinizi Kolaylaştırın

    Nordoliva olarak tüm ihracat belgelerini eksiksiz ve zamanında hazırlıyor; her partide bağımsız laboratuvar analizi yaptırıyoruz. Sonuç olarak AB pazarındaki alıcılarımız belge süreçleriyle zaman kaybetmiyor. Özellikle belirtmek gerekir ki her sevkiyatta EUR.1 dolaşım sertifikası standart olarak sunuluyor. Bunun yanı sıra her parti için akredite laboratuvar CoA’sı, Türkiye Tarım ve Orman Bakanlığı onaylı sağlık sertifikaları, güncel ISO 22000, HACCP ve Organik sertifikaları ve AB uyumlu etiketleme (özel etiket seçeneğiyle birlikte) hazır bulunuyor.

    Container bazlı toptan fiyat teklifi ve belge örneği almak için iletişim formumuzu kullanabilirsiniz.

    5. Sık Yapılan Hatalar ve Sonuçları

    Gerçek gümrük vakalarından derlenen en yaygın dört hatayı paylaşıyoruz:

    Hata 1: Lot numarası uyumsuzluğu
    Sağlık sertifikasındaki lot numarası ambalaj üzerindekiyle eşleşmezse tüm parti gümrükte bekletiliyor. Üstelik depolama maliyetleri ithalatçıya yükleniyor.

    Hata 2: “Sızma” etiketinin karşılanmaması
    Duyusal paneli geçemeyen ya da asitliği %0,8’i aşan zeytinyağı “sızma” olarak satılamıyor. AB gümrükleri örnekleme yoluyla denetim yapıyor; aykırılık durumunda ürün imha ediliyor ya da iade ediliyor.

    Hata 3: EUR.1 olmadan sevkiyat
    EUR.1 sertifikası bulunmayan sevkiyatlarda tercihli tarife geçerli olmuyor. Sonuç olarak 100 kg başına 124,50 €’luk standart vergi devreye giriyor; büyük konteyner yüklerinde bu fark on binlerce Euro’ya ulaşabiliyor.

    Hata 4: Etiket bilgi eksikliği
    AB mevzuatı hasat tarihini, menşeyi ve lot numarasını zorunlu kılıyor. Eksik etiket ise ürünün pazara girişini tamamen engelliyor.

    6. Nordoliva ile Zeytinyağı İthalat Sürecinizi Kolaylaştırın

    Nordoliva olarak tüm ihracat belgelerini eksiksiz ve zamanında hazırlıyor; her partide bağımsız laboratuvar analizi yaptırıyoruz. Sonuç olarak AB pazarındaki alıcılarımız belge süreçleriyle zaman kaybetmiyor. Sunduklarımız şunlar:

    • EUR.1 dolaşım sertifikası — her sevkiyatta standart
    • Akredite laboratuvar CoA’sı — her parti için ayrı
    • Türkiye Tarım ve Orman Bakanlığı onaylı sağlık sertifikaları
    • Güncel ISO 22000, HACCP ve Organik sertifikaları
    • AB uyumlu etiketleme — özel etiket seçeneğiyle birlikte

    Container bazlı toptan fiyat teklifi ve belge örneği almak için iletişim formumuzu kullanabilirsiniz.